En prélude à la rencontre de Dakar , 3 eme du genre , nous avons recu ce communiqué du PACA qui nous explique les enjeux de la lutte contre les aflatoxines en Afrique
le Partenariat pour la Lutte contre les Aflatoxines en Afrique (PACA), un programme de la Commission de l’Union africaine visant à coordonner les efforts déployés aux niveaux national et continental, pour la prévention et la lutte contre les aflatoxines, organise la 3ème rencontre de sa Plateforme du Partenariat (PP), à Dakar, du 02 au 04 Octobre 2018. Les aflatoxines sont des substances toxiques et cancérigènes produites par des champignons qui contaminent, souvent, un nombre important d’aliments de base et de cultures de rente en Afrique. La Plateforme du Partenariat de PACA est un forum regroupant plus de 250 acteurs qui se réunissent tous les deux ans pour, d’une part, partager des informations et des enseignements sur la lutte contre les aflatoxines, d’autre part, identifier les défis et envisager des solutions innovantes. La première réunion de la Plateforme du Partenariat de PACA s’est tenue, en octobre 2014, à Addis Ababa en Ethiopie, sur le thème «Travailler ensemble pour accélérer les actions visant à réduire les effets néfastes de l’aflatoxine en Afrique». La deuxième réunion du PPM de PACA a eu lieu, en octobre 2016, à Entebbe en Ouganda, sur le thème «Suivi des engagements, maintien de la mise en œuvre, des résultats et de l’impact». La troisième réunion de Dakar a pour thème, «Renforcement des approches menées par les pays pour une réduction durable des aflatoxines en Afrique». Au cours de la rencontre de Dakar, la Plateforme du Partenariat de PACA se penchera sur les résultats et les défis du processus de planification nationale mis en œuvre dans les six pays pilotes, dont le Sénégal fait partie, sur les moyens pratiques d’étendre cette approche aux autres pays africains et de poursuivre les progrès jusqu’ici, enregistrés.